Einen gesunden Körper und ein gestärktes Immunsystem, zwei Dinge die jedem für wichtig erscheinen dürften. Doch wie gelangt man auf die Schnelle beides? Detox sagen die Stars und Heilfasten die Heilpraktiker. Das Prinzip - genau das gleiche.
Viele Mythen kreisen um das Thema. Ich bin jedoch persönlich davon überzeugt, muss allerdings auch offen gestehen das ich denke, dass die richtige Einstellung dazu eine wesentliche Rolle spielt. Viele `Experten` halten nichts von dem Konzept Heilfasten. Sie sind davon überzeugt das der Körper es von alleine schafft Schadstoffe auszusortieren und auszuscheiden sodass sie keine Belastung für den Körper darstellen. Wieso aber nicht dem Körper etwas Unterstützung bieten? Dazu äußert sich kein Experte negativ.
Das Prinzip Heilfasten beruht auf einer äußert ballaststoffreichen Ernährung mit viel Obst und Gemüse, ausreichend Flüssigkeit und dem mit einbringen natürlicher Fettburner. Tabu sind in dieser Zeit tierische Produkte, Weißmehl, Süßigkeiten, Alkohol, Nikotin und Kaffee. Es gibt unterschiedlichste Rezepte und Tipps zu dem Thema, im Folgenden möchte ich meine Favoriten vorstellen.
Wenn ich mich mal wieder zu einer zwei wöchigen Detox-Kur entscheide, dann hat dies meist den Grund das ich aufgrund von Urlauben oder Feiertagen etwas zu viel geschlemmt habe und mich zu schwer fühle.
Prinzipiell ist der Anfang immer genau gleich. An zwei Tagen an denen ich weis, dass ich ausreichend Zeit für mich habe beginne ich mit den `leeren Tagen`. Ich trinke ausschließlich frische Obstsäfte und Gemüsesuppen. Dabei achte ich immer darauf Produkte zu wählen aus biologischem Anbau. Die Säfte presse ich meist selbst oder püriere mir das Obst da einige Säfte aus dem Laden leider mit zu vielen Zusatzstoffen, wie Farbstoffe etc. versehen sind.
Anschließend beginne ich mit der fünftägigen Entschlackung. Hierzu lassen sich viele tolle Rezepte im Internet oder aus Bücher finden. Meine Favoriten verlinke ich am Ende dieses Artikels.
Grundsätzlich beginnt für mich jeder der fünf Tage aber genau gleich.
Womit ich zu meinem Favoriten #1 komme. Ein Glas lauwarmes Wasser mit dem Saft einer halben Zitrone vor dem Frühstück. Diese ziemlich saure Angelegenheit braucht am Anfang etwas Überwindung bringt jedoch aber auch viele Vorteile. Das warme Wasser kurbelt viele Körperfunktionen an und unsere über Nacht geleerten Feuchtigkeitsspeicher werden wieder aufgefüllt. Die Zitrone bietet dem Körper eine ausreichende Portion Kalzium, Kalium, Vitamin C und Pektin und enthält außerdem Spuren von Pektin, Eisen und Vitamin A. All dies folgert eine Stärkung des Immunsystems, zusätzlich wird die Leber gestärkt, welche eine Zentrale Rolle bei der Entgiftung unseres Körpers spielt. Hinzu kommt eine Regulierung der Verdauung durch das Pektin, welches zur Bindung von Gallenflüssigkeit sowie anderer Verdauungssäfte beiträgt. Aber auch die antibakterielle Wirkung gegen die Bildung und Vermehrung unerwünschter Bakterien im Darm und den Beitrag der Zitrone gegen Gelenkschmerzen wollen wir nicht vergessen. Jede Menge positive Effekte also schon zu Beginn des Tages!
Mein Favorit #2 ist Ingwer im Frühstückstee. (Dieser kann jedoch an vielen Stellen eingesetzt werden. Salatsoßen zum Beispiel lassen sich super lecker verfeinern mit etwas Ingwer.) Der Wirkstoff Gingerol, welcher den Ingwer so scharf und aromatisch macht ist Hauptakteur. Ingwer wirkt gleich wie die Zitrone antibakteriell und hilft beispielsweise gegen Gelenkschmerzen sowie Muskelkater. Im Weiteren beruhigt Gingerol den Magen, was besonders beim Thema Entschlackung im Vordergrund steht. Außerdem stärkt das im Ingwer vorhandene Glutathion, das wichtigste wasserlösliche Antioxidans in unserem Körper, das Immunsystem.
Mein Tipp #3 wirkt sich auf meine Hauptmahlzeiten aus. Ich achte darauf gesunde Bitterstoffe zu mir zu nehmen. Sie fördern eine gute Verdauung und wirken sich somit auf alle anderen Körperfunktionen positiv aus. Nähr- und Vitalstoffe werden perfekt absorbiert und jede einzelne Körperzelle wird somit optimal versorgt. Diese super Bitterstoffe finden sich in Kraut, Grüntee, Ruccola und vielem mehr.
Tipp #4 stellt für mich meist die grösste Herausforderung dar ist aber auch einer der wichtigsten Punkte bei der Detox-Kur. Mindestens 2 Liter Wasser pro Tag. Hört sich nicht schwer an, wer aber bewusst darauf achtet wird merken das die wenigsten Leute tatsächlich, die von dem Körper benötigten 2 Liter Wasser pro Tag, zu sich nehmen. Ganz klar geht es hierbei darum Wasserspeicher aufzufüllen und somit für eine geregelte Verdauung und einen tollen Teint zu sorgen. Toller Teint? Unsere Haut benötigt ausreichend Wasser. Wer bewusst genug trinkt wird merken das aufgrund des verbesserten Stoffwechsels sich seine Haut schnell verbessert. Das nur als Beispiel für die positiven Effekte eines verbesserten Stoffwechsels. Dieser folgert selbstverständlich noch viel, viel mehr positive Effekte diese allerdings alle zu erwähnen würde eine lange Zeit beanspruchen, denn genau das, der gesunde Stoffwechsel, ist nicht nur zielführend bei der Entschlackung sondern auch Ziel des Ganzen.
Am Ende der fünf Tage, ist in den nächsten sieben Tagen darauf zu achten den Körper langsam wieder an tierische Produkte, Kaffee, Nikotin usw. heranzuführen. Achtet darauf mit kleinen Mengen zu beginnen und langsam wieder mehr. Also nicht sofort die ganze Keks-Packung leer naschen, zu Beginn vielleicht nur 1 Keks euer Magen muss sich erst wieder an die kleine Zuckerbombe gewöhnen.
Wer diese zweiwöchige Kur übersteht wird merken das sich Leber, Lunge, Haut und der Magen-Darm-Trakt wieder neutralisiert haben. Der Verzicht von Schadstoffen und ungesunden Zusatzstoffen wird der Körper danken. Ohnehin bin ich davon überzeugt das sich einige grundsätzlich mehr Gedanken über Ernährung machen werden, so war es zumindest bei mir. Tipp #1-4 sind für mich nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken. Ich hoffe dem ein oder anderen von euch wird es gleich gehen, euer Körper freut sich! :)
Anbei noch eine Seite mit tollen Rezeptvorschlägen.
Weitere Tipps und kleine super Helfer, sind hier aufgelistet:
- Chilli
- Salbei
- Sonnenblumenkerne
- Avocado
- Grapefruit
- Sellerie
Ausserdem:
Yoga, Salzbäder und Sauna sowie Heilerde-Masken tragen positiv zur Detox Woche bei.
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